- Acier de qualité, de Solingen
- Degré de dureté HRC 56
- Confection allemande
- Oeillet de suspension
Coupez vos aliments de façon précise et soignée : les couteaux de boucher ont été conçus avec des lames de Solingen qui garantissent une qualité allemande ayant traversé les siècles depuis le Moyen-Âge.
Travaillez comme les professionnels et découpez poissons et viandes proprement et sans effort, tout en gagnant du temps.Le couteau à désosser vous sert à séparer la viande des os, tandis que les couteaux à saigner vous permettent de découper, trancher, couper en filet, etc.
Leur manche ergonomique en plastique tient bien en main, pour des gestes nets et assurés. Vous ne cuisinerez désormais plus comme avant.
