- L'ideale temperatura per friggere si mantiene costante
- La cucina orientale riesce perfettamente grazie al wok di ghisa
Friggere in modo efficiente: il set wok perfetto per una cucina asiatica ad alta temperatura costante!
Quando la temperatura è molto calda, si mantiene proprio così. Il wok di ghisa mantiene le alte temperature costanti. Anche quando si preparano grandi porzioni! Ciò mantiene le verdure croccanti e l'anatra riesce con una crosta croccante.
La cucina wok è alla giusta temperatura uniforme e veloce; quindi blocca in modo ottimale le vitamine, conserva il morso delle verdure e la succosità della carne. La ghisa è il materiale perfetto per i wok. Immagazzina il calore in modo eccellente e lo distribuisce in modo estremamente uniforme. Così si cucina sempre a piena potenza!
