- Pour une cuisson faible en graisse
- Cuisson sans fumée
- Cuisson homogène grâce à la chaleur filament
Vous pouvez désormais faire cuire les pièces de viande des 2 côtés simultanément, pour une cuisson parfaitement homogène. Surtout, grâce à l'utilisation d'une chaleur produite par filament, le temps de préchauffage est très court. La cuisson peut commencer presque immédiatement après que l'appareil a été allumé. Avantage supplémentaire : la déperdition de chaleur est minime. C'est la viande qui est cuite, et non les convives ! Pratique : le minuteur vous permet de contrôler le temps de cuisson.
Tout au long de la cuisson, la graisse s'écoule dans le bac de récupération de la graisse. C'est l'avantage de la cuisson verticale : il suffit de vider le bac pour un nettoyage facile. Et vous dégustez une grillade débarrassée de l'excès de graisse.
