Lozenzero al limone è un tipo speciale di zenzero il cui rizoma (il portainnesto) ha un fresco profumo e sapore di limone. La nota leggermente agrodolce completa meravigliosamente la piccantezza dello zenzero. La polvere di zenzero al limone biologico Spicebar si scioglie rapidamente, può essere comodamente porzionata e ha un ottimo sapore nelle insalate, nelle salse, nelle salse a base di yogurt e nelle zuppe o nelle tisane. Non contiene agenti separatori, antiagglomeranti o esaltatori di sapidità.
Laradice di zenzero, o più correttamente il rizoma della pianta di zenzero, è stata una spezia e un rimedio nell‘Asia meridionale e orientaleper migliaia di anni e prospera al meglio nei climi tropicali o subtropicali.
Grazie alla sua diffusione da parte di botanici e turisti, la pianta cresce oggi in tutto il mondo e anche nel giardino di casa, anche senza bisogno di una serra.
